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Si te gustan los restaurants que tienen pocos platos en el menú, entonces eres cómo yo y te encantará este restaurante. En este restaurante ofrecen platos hechos con fideos y dumplings caseros y confía en mí, saben lo que hacen.
Cuando ves un restaurant con solo 4 platos y abierto desde 1966, sabes que dentro de esas paredes se está cocinando algo único.
Si estás visitando el distrito de Myeongdong, te recomendaría venir a comer o cenar a este restaurante. Por lo que, ¡no te llenes a comida callejera y deja un hueco para lo que viene!
De los 4 platos que tienen, probé 3. Vayamos uno a uno:
kalguksu (칼국수)
En mi opinión, este es el plato estrella. Una sopita deliciosa, con fideos caseros, carne picada y dumplings. Probablemente, destacaría el sabor de la sopa y la textura de los fideos. Cuando los fideos son caseros, se nota. Este tipo de fideos se llaman fideos de cuchillo y el precio es de 8000 ₩.
*Si se te acaban los fideos, puedes pedir más gratis o también arroz. Además, también puedes pedir más sopa gratis.
Bibimguksu (비빔국수)
La textura elástica y la salsa dulce y picante hacen este plato delicioso y único. El plato se sirve frio y la verdad que no es muy picante. Personalmente, me encanta este plato, pero creo que el kalguksu es una opción más segura si no te sientes cómodo con nuevas texturas. El precio es de 8000 ₩.
Dumplings coreanos (Mandu, 만두)
La mayoría de los dumplings coreanos están rellenos de carne de cerdo, y estos no son una excepción. Al igual que con los fideos, puedes notar cuando son caseros y estos son deliciosos. Una ración de 10 dumplings cuesta 10.000 ₩.
Para 3 personas, pedir estos 3 platos fue la cantidad perfecta. Recuerda que puedes pedir más fideos y sopa gratis, por lo que no te quedarás con hambre. Para 2, recomendaría el kalguksu y los dumplings.
Hora de apertura
Abren todos los días de 10:30 de la mañana a 9:30 de la noche.
Cómo llegar
Se tardan 5 minutos andando desde la salida 6 de la estación de Myeongdong. En la imagen de abajo puedes ver cómo es la entrada.
Alojamiento
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Food
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Atmosphere
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Value 4 price
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